Русский
Китай заблокировал сделку Meta по покупке ИИ-стартапа Manus за $2 млрд «Сильная Армения»: Подвергли приводу героя войны Кандаза – желаю Антикоррупционному комитету мирного допроса Китай выразил протест США из-за санкций против нефтехимической компании Памятник «Мы — наши горы» стал мишенью армяноненавистнической политики властей Азербайджана Трамп: нефтяную инфраструктуру Ирана может разорвать через три дня В конгрессе США потребовали от властей публикации сведений об НЛО Папа римский: В Иране невинные люди страдают из-за войны День памяти и скорби: обращение Константина Затулина «Мы помним»: Генрих Мхитарян о трагедии 1915 года Министры обороны России и Китая провели встречу В Дании нашли редкие золотые браслеты эпохи викингов Германия отвергла возможность приостановки членства Испании в НАТО после сообщения о письме Пентагона 

ԶՊՄԿ-ն աջակցում է համայնքների զարգացմանն ուղղված նախաձեռնությունների իրականացմանը. «Արի Կապան, ինքնաթիռով» ֆոտո-ցուցահանդես` Զվարթնոց օդանավակայան 2-րդ հարկում

Общество

Լուսանկարիչ Նարեկ Արշակյանի “Արի՛ Կապան” ցուցահանդեսը հանդիսանում է GastroCamp Kapan նախագծի այցեքարտային միջոցառումը, որը ներկայացնում է Կապանը կոլորիտային կապանցիների լուսանկարներով, ձևավորելով պատկերացում մայիսին կայանալիք GastroCamp Kapan 2025 մասին: 2024 թվականին ցուցահանդեսը կայացել է Երևանում, Կապանում, իսկ 2025 թվականի փետրվարին տեղի կունենա նաև Զվարթնոց օդանավակայանում:

Ցուցահանդեսի նպատակն է Հայաստան ժամանողների շրջանում բարձրացնել իրազեկվածությունը GastroCamp Kapan 2025 մայիսյան միջոցառման մասին, ներկայացել ինքնաթիռով Կապան ժամանելու հնարավորությունը և առավելությունները:

Փետրվարի 19-ին Զվարթնոց օդանավակայանում տեղի կունենա ցուցահանդեսի բացումը, որի շրջանկաներում կներկայացվեն առաջիկա միջոցառումները GastroCamp Kapan 2025 նախագծի հիմնադիրների և գործընկերների մասնակցությամբ:

 

Առաջիկա նախագծեր

Մարտ 2025 - Սյունիքի տարածքային հնարավորությունների աշխատաժողով, Կապանում:

Մարտ-Ապրիլ 2025 - Դասախոսություններ ԲՈՒՀ-երում

Համայնքային զարգացման, կանաչ գյուղատնտեսության, էկոլոգիական զարգացման փորձագետների դասախոսությունների շարք Սյունիքի ԲՈՒՀ-երում:

Ապրիլ 2025 - Գաստրոֆիլմերի փառատոն

Կցուցադրվեն միջազգային ֆիլմեր գաստրոմշակույթի թեմայով:

Մայիս 2025 - GastroCamp Kapan, եզրափակիչ միջոցառում, որը ներառում է․

 

 

Վարպետաց դասեր քաղաքում

Հրավիրյալ մասնագետները իրականացնելու են անվճար դասախոսություններ Կապան քաղաքում հետևյալ թեմաներով.

  • Գինեգործություն
  • Ռեստորանային բիզնես
  • Շեֆ խոհարարի աշխատանք
  • Մարքեթինգ և PR ռեստորանային բիզնեսում
  • SMM ռեստորանային/հյուրանոցային բիզնեսում
  • HoReCa արդյունավետ դիզայն
  • Ռեսուրսների և սննդի արդյունավետ օգտագործում
  • HoReCa ոլորտի էկոլոգիական բաղադրիչ

 

 

Շեֆ-խարարների արշավ

Հրավիրյալ շեֆ-խոհարարների իրականացնելու են արշավ դեպի Կապանի գյուղեր, որի ընթացքում·

  • Ուսումնասիրելու են գյուղական ավանդույթները
  • Փորձելու են ավանդական ճաշատեսակներ
  • Բացահայտելու են գյուղական կենցաղը
  • Հավաքագրելու են ավանդական բաղադրատոմսերը

 

 

Եզրափակիչ ընթրիք

Հրավիրյալ և տեղի շեֆ-խոհարարները արշավի արդյունքում հավաքագրած բաղադրատոմսերի հիման վրա մատուցելու են համատեղ պատրաստված ընթրիք Կապանի գեղատեսիլ վայրերից մեկում: Մասնագետները կստեղծեն 5-6 այցեքարտային ճաշատեսակով կապանյան մենյու: Հյուրերը կվայելեն Սյունիքի ավանդական բաղադրատոմսերից ոգեշնչված միանգամայն նոր ճաշատեսակներ, որոնք կդառնան Կապանի գաստրոայցեքարտերից մեկը:

GastroCamp Armenia նախագծի մասին.

Gastrocamp նախագիծը իրականացնում է համայնքային զարգացմանը միտված գաստրո-միջոցառումներ, ներգրավելով ոլորտի համայնքային և միջազգային մասնագետներին:

Նախագծի հիմնադիրներ՝ Աննա Մազմանյանը և Արայիկ Ամզայանը 2014-2025թթ իրականացրել են տասնյակ հնչեղ և արդյունավետ իրադարձային ծրագրեր Կոտայքի, Տավուշի, Գեզարքունիքի մարզերում և Երևանում: Այս տարի, որպես միջոցառման կենտրոն ընտրված է Կապանը, նախատեսվում է իրականացնել միջոցառումների շարք, որը կեզրափակվի մասշտաբային Gastrocamp Կապան նախագծով: Gastrocamp Կապանը կներգրավի ռեստորանային, հյուրանոցային, գինու և սննդի արտադրության ոլորտի մասնագետներ Հայաստանից և արտասահմանից: Ամիսներ շարունակ Կապանը կդառնա ռեստորանային բիզնեսի և համեղ խոհանոցի կենտրոն ներգրավելով այցելուներ Հայաստանից և արտերկրից:

Նախագծի հիմնադիրներ՝

Աննա Մազմանյան` ավելի քան 20 տարվա փորձ ունեցող փորձագետ ռազմավարական մենեջմենթում, կորպորատիվ կառավարման և խորհրդատվության ոլորտներում։ Նա աշխատել է այնպիսի միջազգային առաջատար կազմակերպություններում, ինչպիսիք են Ernst&Young-ը և Ռուսաստանի Անկախ տնօրենների ասոցիացիան։ Աննան մի շարք հաջողակ գաստրոնոմիական նախագծերի հիմնադիր է և նշանակալից PR և մարքեթինգային արշավների հեղինակ, ներառյալ 2017 թվականի «Գինու օրեր» առաջին փառատոնը։ Որպես ՀՀ շրջակա միջավայրի նախարարի տեղակալ՝ գլխավորել է երկրի պատվիրակությունը COP 26 կլիմայական գագաթնաժողովում, ղեկավարել է տասնյակ միջազգային ծրագրեր և պատասխանատու է եղել բնության հատուկ պահպանվող տարածքների կառավարման համար։ GastroCamp Armenia-ի համահիմնադիր։

Արայիկ Ամզայան՝ Շուրջ 10 տարվա պրոֆեսիոնալ փորձ խոհարարության ոլորտում: Մասնակցել և մրցանակների է արժանացել այնպիսի միջազգային գաստրոնախագծերում ինչպիսիք են՝ Cuisine Taste of Culture, Silk Road, Young Chefs, Olympiad World Skills International: Հանդիսանում է GastroCamp Armenia, Yerevan Food Fest, Culinary project (Central Kitchen Armenia) նախագծերի բրենդ-շեֆ և համահիմնադիր։

Նախագծի գործընկեր և աջակից՝

Կապանի Համայնքապետարան և համայնքապետ Գևորգ Փարսյան: Կապանը Սյունիքի մարզի մարզկենտրոնն է: Իր մեջ միավորելով տարածաշրջանի 39 գյուղական համայնքները դարձել է Կապան խոշորացված համայնք: Համայնքապետարանը հանդիսանում է աջակից և գործընկեր նախագծի մեկնարկի պահից:

Նախագծի PR և ինֆորմացիոն հովանավոր՝ Cratos Consult ընկերություն: Շուրջ 4 տարի ընկերությունը իրականացնում է խորհրդատվական ծառայություններ PR և GR ոլորտներում:

Զանգեզուրի պղնձամոլիբդենային կոմբինատ: ԶՊՄԿ աջակցում է համայնքների զարգացմանն ուղղված նախաձեռնությունների իրականացմանը:

Սյունիք օդանավակայան: Հայաստանի հարավային օդանավակայանն է, որի միջոցով իրականացվում են Երևան-Կապան-Երևան թռիչքները:

ՆովԷյր ընկերություն: Իրականացնում է օդային ուղևորափոխադրումներ Երևան-Կապան-Երևան ուղղությամբ:

ЛГБТ вместо демократии. какую цену Брюссель предложил Еревану в обмен на европейскую интеграцию? Китай заблокировал сделку Meta по покупке ИИ-стартапа Manus за $2 млрд «Сильная Армения»: Подвергли приводу героя войны Кандаза – желаю Антикоррупционному комитету мирного допросаКитай выразил протест США из-за санкций против нефтехимической компанииПамятник «Мы — наши горы» стал мишенью армяноненавистнической политики властей АзербайджанаТрамп: нефтяную инфраструктуру Ирана может разорвать через три дняВ конгрессе США потребовали от властей публикации сведений об НЛОПапа римский: В Иране невинные люди страдают из-за войныДень памяти и скорби: обращение Константина Затулина«Мы помним»: Генрих Мхитарян о трагедии 1915 годаМинистры обороны России и Китая провели встречуВ Дании нашли редкие золотые браслеты эпохи викинговГермания отвергла возможность приостановки членства Испании в НАТО после сообщения о письме Пентагона«Элита на экспорт:» пока Пашинян сокращает армянские вузы, его дети учатся в Европе Захарова: новая миссия ЕС в Армении — инструмент вмешательства во внутренние дела страныГреция уступит Италии первое место по госдолгу в еврозоне к концу года: ReutersСамвел Карапетян: Сегодняшние руководители Армении пытаются оправдать тех, кто осуществил Геноцид армянЗаявление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю 111 годовщины геноцида армянКурс финансовой грамотности в благотворительной организации Learning Mission. Idram&IDBank«В 2020-е годы усилился геноцидный антиармянизм» - международные эксперты Новый уровень цифрового банкинга: IDBank начинает стратегическое сотрудничество с Oracle Переосмысление института президента: почему предлагается кандидатура архиепископа Микаэла Аджапахяна? «Паст»Каждый день дает такой повод: «Паст»Между Сионом и Араратом: почему в Израиле невозможен «лидер-ликвидатор»? «Паст»Сегодня последний день: кто уже подал документы в ЦИК? «Паст»Разрушение двух храмов в Степанакерте в преддверии Геноцида армян очень знаково – САРСоюзники США Персидского залива и Азии обратились за финансовой поддержкой на фоне конфликта вокруг ИранаЦены на нефть превысили отметку в 100 долларов за баррельКатоликос возглавит молитву в Цицернакаберде, а Эчмиадзин проведет литургию в память жертв ГеноцидаМеждународный день Земли: Idram&IDBankУкраина обратилась к Турции с просьбой организовать встречу Зеленского и ПутинаКредит «Новый партнер» набирает популярность среди клиентов ВТБ (Армения)Индия может не разрешить запуск услуг Starlink из-за неправомерного использования в ИранеUcom объявляет о запуске программы управления углеродным следомВ США пройдет выставка «Оставшиеся» — об армянской общине СтамбулаВ Москве заявили, что вступление Армении в ЕС сократит приток туристов из России и ИранаAxios: Трамп дал Ирану несколько днейАппарат омбудсмена Армении ответил на сообщение Рубена Варданяна из бакинской тюрьмыМинобороны США запросило 11,7 миллиарда долларов «на сдерживание Китая»Юнибанк выпустил долларовые облигации с доходностью 5,6% Повышают немного пенсии, а цены стремительно взлетают: «Паст»ГД-вские против своего лидера: «Паст»Честолюбивый Гюмри снова отверг Пашиняна: «Паст»Idram и IDBank — среди участников Career City Fest 2026Сегодня — последний год памяти Геноцида армян. СуренянцМалхас Амоян признан лучшим борцом Европы 2025 годаВТБ (Армения) расширяет возможности оплаты для туристов из России Китай осудил захват США иранского грузового судна как «принудительный перехват»Эдмон Марукян пояснил собственное заявление на съезде партии «Светлая Армения»Фильмы Лилит Казарян и Марианны Мовсесян стали победителями Всероссийского фестиваля «КиноСфера»